14,2012 クリームバジルペストパスタ READ MORE

 01,2012 我が家のお手軽カルボナーラ☆レシピ READ MORE

 16,2011 (またまた)野菜たっぷりのボロネーゼパスタ READ MORE

 25,2010 海老とマッシュルームのあっさりパスタ(レシピ) READ MORE

 13,2010 海老のケイジャンクリームパスタ READ MORE

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パスタ大好きな私なのだけど、なぜか最近気持ちがパスタに向かず.. なので我が家のディナーにパスタが登場するのは、本当に久々です。今日は時間がなくて手早く出来るものが作りたかったのと、あと日本行きの前にとにかく冷凍庫&冷蔵庫をすっきりさせておきたい、ということでこのパスタに。(バジルペストが冷凍庫に眠っていたので)クリームバジルペストパスタ。家族みんな大好きです。レシピはこちら。市販のペストを使えばあ...
子供の習い事の送り迎えでてんてこ舞いなのに夫の帰りが遅かった日... もう合間にマックでさっと食べさせちゃうか?!なんて思ったんだけど最近ある記事(マックで使われていた肉について)を読んでマックで食べるのが恐くなり.. たとえ一品しか作れなくても、栄養バランスが悪くても、体によくないものを食べさせるよりは100倍ましだろう、と思い直して家で作ることにしました。(なんていいながら今後もマックで食べさせるこ...
昨日作ってじっくり煮込んでおいたボロネーゼソース。野菜とひき肉が半々くらい。野菜たっぷりです♪簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね~。☆野菜たっぷり☆ボロネーゼスパゲティ(ミートソース)☆材料:(4人分)牛ひき肉 450g ベーコン 100g たまねぎ(大) 1個 にんじん(小) 1本 マッシュルーム 100g セロリ 2本 パルメザンチーズ 3/1カップ 牛乳 1カップ 塩 小さじ2 コショウ 小さじ1 トマトペースト...
家に残っていたもので、適当に作ったのだけどマッシュルームの出汁でとってもおいしくなりました。あっさりしていていくらでも食べられそう!*海老とマッシュルームのあっさりパスタ*材料:(4人分)スパゲティ 400g 海老 大きめ16尾ほど マッシュルーム 20個 赤ピーマン 1個 粉チーズ 大さじ3 塩 小さじ1 コショウ お好みで オリーブオイル 大さじ4 にんにく 2かけ 手順:【1】 パスタのお湯を沸かし始...
今日のディナーは海老のケイジャンクリームパスタでした。よく似たものがレストランでメニューにあると、つい頼んでしまう.. 大好きな種類のパスタ。こんな↓スパイスを使って作ります。アメリカのマーケットになら、たいていケイジャンスパイスミックスが売っているはずです。ブランドによってスパイスの配合はさまざまでしょうが、どれを使ってもそれなりにおいしく出来ると思います♪とっても簡単でおいしく出来たので、レシピを...
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