29,2010 コーンミールクッキーのレシピ READ MORE

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お気に入りのコーンミールクッキー。何度か作ってみてこのレシピに落ち着きました。素朴な味だけど、歯ごたえが楽しいこのクッキーにはまってます♪あるイタリア系のカフェで売られているコーンミールクッキーが大好きな友人のために、作ってみよう!と思い立って出来たレシピ。お店のものはゴールデンレーズンが入っているようです。今回は普通のレーズンで作ってみたけど、ゴールデンのほうが好きかも。レーズンなしでも全然OK...
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