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日曜の朝、、、久々にワッフルメーカーを引っ張り出しました。生地がちょっと柔らかすぎて失敗作になっちゃったのだけど、それでもやっぱり焼きたてはおいしいのか子供たちは喜んで食べてくれたので嬉しかった♪いつもベーキングパウダーを使うアメリカンワッフルばかりで、イーストを使うベルギーワッフルには挑戦したことがないのです。昔、梅田の地下街で食べるマネキンのワッフルが大好きで小さいお店のカウンターに座ってよく...
アイスクリームが切れたので買おうと思ってみていると、、こんなのを見つけたので決定。これが正解!おいし~♪お奨めです!ブルーベルは今年が創立100年なんだそうですね。もうじき工場ではイベントもあるらしいです。実は工場はうちから車で1時間くらいの場所にあります。ツアーが人気みたいなのだけど、平日しか行っていないのでまだ行った事がなくて、、この機会に行ってみようかな~?この100年記念のフレーバーは、「...
最近何度か続けて作っている抹茶のムース。やっぱり餡子と一緒に食べるのがおいしいなぁ。今回はホイップクリームもちょこっと乗せて。お借りしたレシピはこちらです。 簡単*ふわとろ抹茶ムース by さぶ餅...
あるミーティングでママ友達が数人訪ねてくることになっていたので、、前日から抹茶のムースを作っておき、パフェ風にして出してみました♪少し前に友達がこういう感じのデザートを出してくれて、それが感動するほどおいしかったのです。それで、、「またあれ食べさせて~!」とずーっとお願いしていたのですが(笑)なかなかチャンスはめぐってこず、、、我慢できなくてなって先週抹茶のムースを自分で作ってみたら、、やっぱりお...
いちご狩りで摘んできたいちごで作ったジャムをアイスクリームの上にたーっぷりのせて。いちごはごろごろのままでフレッシュさを十分味わえるように作りました♪あ~、おいし~♪♪幸せ。たくさんあると思っていたいちご、、煮るとほんの少しになっちゃいました。もっとたくさん摘んでもよかったなぁ~。毎年の春のお楽しみです。今回ジャムをおすそ分けしたり冷凍したりするのに使ったのがこのBallのFreezer Jars。 Ballといえば瓶で...
もう作ったのは数週間前なのにそれっきりアップするのを忘れていたのですが、、、久々に作ったブラックロシアンケーキです♪クックパッドにはもうかなり昔からレシピを載せているのですが、写真がなかったためかアクセスのほとんどないかわいそうなレシピ。(笑)今回ようやく写真を載せました。まだ日本に住んでいた頃、同僚だった女性に仕事で何度も何度もアメリカに行ったことがある、という人がいて、その彼女が「友達の日系ア...
こんなのを見つけました♪はじめて見たから、、、新製品なんだと思うのだけど、、どうなのかな?フランといえばメキシコのプリンのようなデザートです。プリントいうよりかは焼かないクレームブリュレという感じの濃厚であま~いもの。このJELL-Oのものはミルクをお鍋で温めて粉を混ぜたら出来上がり。カップに付属のキャラメルソースを入れて、その上にそそぎ冷蔵庫で冷やすだけというお手軽なものです♪味は、、、、昔食べたハウス...
引き続き忙しくてあっぷあっぷ、、、しています。昨日は次男の3歳の誕生日だったというのに私は帰りが8時になってしまい、それからあわてて夫が買ってきてくれていたケーキでお祝いを。。こんな母でごめんねぇ~!!日曜日には身近な人を招いて誕生日パーティをする予定でその時はもう少し張り切るので、、許して。。パーティが終わる日曜日まではさらにあたふたしそうです。気合入れよ!今日はまたまた試してみたすみれちゃんレ...
生八つ橋が大好きです。。それが簡単に家でも作れると知り、一度ぜひ作ってみたい!と思っていました。でも、、、いくら簡単だと聞いていても、作ったことのないものって敷居が高く感じますよね~。それでしばらく躊躇していて。。そこで友達2人に「ね~、、、一緒に八つ橋作らない?なんならついでに桜餅も、、?」と声をかけたところ、二人とも即答で「やろう!!」と。(笑)こういう打てば響くみたいな二人が大好きです♪みん...
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