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わーい、手に入れました♪ル・クルーゼの「カラヒ」と呼ばれるものです。取っ手が大きな耳のようでとってもかわいい~。私が買ったのは15cmのとても小さめの一人用サイズです。「これで石焼ビビンバやチゲスープを作ったら絶対においしそう!!」とどうしても欲しくなり。。。でもアメリカで手に入るのは黄色、オレンジ、それから青のみで黒はどうしても見つかりません。(どうしても黒がよかった!)そんな時日本のサイトで手...
ホールフーズマーケットにはなぜかル・クルーゼが売られているのですが、新しいお店でこれを発見!ミニココットです。超かわいいです!ココット・ダムールと比べると大きさがわかるかな?もともとココットロンドのミニ(お鍋と同じキャストアイロン製)は見たことがあったのですがこの陶器のものを見たのは初めてでした。キャストアイロンのものは確かウイリアムズソノマで49ドルくらいで売られていたのですが高すぎる~っ、と見...
長男を連れて、同じく3歳と0歳の子供がいる友達の家に遊びに行きました♪夕食を用意してくれていたのですが、、彼女のキッチンですぐに私の目を引いたのがこれ!ル・クルーゼの「デュッフオーバル」と呼ばれるお鍋だそうです。写真では見たことがありますが実物を見たのは初めて。この写真にあるように蓋の部分に氷や冷水を入れて料理をすると食材から出た水分が対流して素材のうまみを逃さない、それから蓋の裏側にたまる水滴が...
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