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ホリデーなどでお休みが続いた後スクールに戻る時、シンはいつもナーバスになっていました。例えばクリスマス休暇などで長い間べったりと一緒に過ごすと、休みがあけて学校に戻った後の数日間はドロップオフの時にいつも泣いていました。今年のサンクスギビングの後の月曜日、、子供たちは大丈夫かなぁ、とちょっと心配だった私。でもそれは取り越し苦労だったようです。シンは少しナーバスだったようですが、そこはもう4歳を過ぎ...
サンクスギビングの次の日の朝、長男が"Is it Friday?!"「そうだよ?」というと大喜びの彼。「金曜日になったらジンジャーブレッドトレインを作ろうね。」と言ってあったのをしーっかり覚えていたらしい。。。最近彼の記憶力のよさにはほんとに驚かされます。もう退化しつつある私の脳よりは彼の脳のほうが断然働きがよいようです。。(苦笑)次男に邪魔されるかなぁ、と心配していたのですが思ったよりスムーズにプロジェクトは完...
久々に夫にリクエストして作ってもらいました♪う~ん、やっぱりおいしい!レシピはこちらです。ソースをご飯に絡めながらいただくとおいしいのです。ふと思ったのだけど、、チキンを焼くときにジャガイモやたまねぎなども一緒に並べて焼くとおいしいのじゃないかなぁって。サイドディッシュを作る手間も省けるし、野菜はきっとこのソースをすっておいしくなるだろうし絶対にいいアイデア!次回はぜひ試してみよう~。 ランキングに...
ありがたいことにお友達が私たちはサンクスギビングディナーに招いてくれました。。こういったホリデーイベントは家族4人だけで過ごすのって結構さびしかったりするので、ほんとにうれしかったです。(涙)私たちはパンプキンプディング、ホームメードのクランベリーレリッシュ、そして夫担当のオイスタースタッフィングを持参しました。他に並んだ料理はもちろんターキー+スタッフィングではじまり、マッシュポテト、グリーンビ...
火曜日のご飯でした。市販のタルタルソースを使ったら、、、、おいしくない!  タルタルソースというよりも、、ただのマヨネーズの味。。やっぱり横着しないで作らないとだめですねぇ。 (でも冷蔵セクションで売っている賞味期限の短いタイプのものは結構おいしいです)夫はおなかがすいていないからディナーは要らないと言っていたのに、サーモンを見たとたん気が変わったようでした。(笑) ランキングにクリックしていただけ...
先週のある夜のことです。次男をお風呂に入れていた夫の悲鳴がバスルームから聞こえてきました。あわててか駆けつけてみると、、「マーがバスタブでう○○をしてそれをつかんだぁ~っ!!」と。(笑)呆然としている夫に「ちょっとそこのバケツ(子供の遊び用)でそれをすくってトイレに捨てたら?」と冷静に指示する私。(笑)あわてている夫を見てきょとんとしている次男の様子がまた笑えます。困ったことにマーはしょっちゅうバス...
最近の次男の様子や面白い行動を書き留めておこうと思います。● 相変わらず食い意地がはっている。朝起きるとすぐに寝ぼけ眼でキッチンカウンターの上にあるバナナを指差します。起き抜けから食べられるなんてすごい!● この間ドーナツをあげたらものすごい速さで一個完食。キッチンに入ってきてもうひとつ欲しがるので半分に切って半分だけあげようとしたら怒って拒否されました。。そこで丸ごと一個差し出してみると黙って受け取...
夫の友人が毎年サンクスギビングの週の月曜日にMarie Callender'sにランチを食べに行くのを恒例にしているそう。今年は夫も参加ということなので私もついでにおじゃましてきました。Marie Callender'sでご飯を食べたことなんて、、アメリカに来てから多分一度だけ!それもずいぶん前のことです。なんどかパイを買いに行ったことはありますが、、(このお店はパイで有名なのです)夫と友達たちはターキーランチ、私は海老とマッシュ...
なぜか突然やってみたくて仕方がなくなったことがあります。それは、、、フェルトで食べ物を作ること!!やりたい!と思い始めるともうだめ。もう今すぐ作りたくて作りたくて。。(笑)でも私の性格的に、適当に自分で型紙を作ってやってみよう、、というようにはなかなか思えないのです。マニュアル本がないと。。(苦笑)まずはマニュアルに沿ってやりはじめ基本を覚え、それからでないとアレンジしてみる気になれない。。。そこ...
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