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金曜日、もうそろそろ帰ろうかなという時間の4時半にスクールから電話があり、次男の調子がよくないようなので迎えに来てくださいということ。午後の3時ぐらいから3度くらい戻しているということ。急いで迎えに行くと次男はお昼寝用マットの上に横たわっていました。でも私の顔を見たとたんむくっと起きあがって、別に普段と変わらぬ様子。帰りの車の中で戻す。。(涙)(幸いカーシートを少し汚した程度で済んだ)。家に帰って...
もう火曜日の話ですが、、この日は義母がジャマイカ料理を作ってくれるというので朝からそわそわ。仕事をしていても夜になるのが待ちきれませんでした。(笑)義母は写真に撮ることを想定した盛り付けはしていないし、かといって盛り付けをしなおすのも失礼なのであまり見栄えのする写真が撮れないのが残念ですが。。(苦笑)この日のメニューはStewed Peas(豆、ポーク、ダンプリングの入ったもの)、ジャークチキン、Rice and Pe...
義理の両親は去年沖縄旅行に行きました。その時にたべた豚肉料理がおいしかったのでレシピを探してハワイのレシピ本から見つけたという"Okinawan Pork"。わざわざLAから運んできてくれたお肉で作ってくれました。うーん、これはまさに「味が濃い目の豚の角煮」!アメリカでこんな料理を義理両親にし作ってもらえるなんてなんて幸せ者の私。(笑)とってもおいしかったです。ご飯が進みすぎて怖いですが、、シンも気に入ったよう...
これです、これ!これがほんっとに便利なのです。ドアにかけるタイプの靴用の収納ポケットなのですが、、これを用途のとおり靴の収納に使うのではありません(もちろん使ってもいいですが、、)。これ、クローゼットやパントリーで細々としたものを整理するのにとっても便利なのです。前に何かの雑誌で見て(確かReal Simpleだったと思うのですが、、Martha Stewart Magazineだったかも、、)なるほどぉ~、と試してみたのですがこ...
以前にも紹介しましたが(過去の記事はこちら)、私はmethodシリーズの大ファンで、今では家で使う洗剤はほとんどがmethodのものです。環境にやさしい、そしてもちろん体にも優しい、そしてパッケージがかわいくて香りもよい、その上(他のナチュラルプロダクトに比べて)値段も手頃、と必要だと思える条件をすべて満たしているのですからうれしくて仕方がありません♪私が今使っているものは食器洗い用洗剤、お風呂用洗剤、衣類洗...
義理の両親がやってきた日。シンは「今日はグランパとグランマと一緒に寝るの!」と。でも結局実際に寝る時間が近づいてくると「やっぱりママと、、」。(笑)そして二日目。「今日はグランマたちと寝る!」と言って彼らの部屋に入っていったシン。でも結局夜の10時ごろになって少しバツの悪そうな顔で私たちの部屋にやってきた。彼にはよその家でのステイオーバーなんて等分無理そうだなぁ。次の日義母に聞いてみると、一度は寝...
夫の両親が日曜日の午後にやってきました。一週間ちょっとの滞在予定です。彼らと会うのは去年の7月のジャマイカ旅行以来半年振り!私は彼らが来てくれるとほんっとにうれしい。義父はもとエンジニアで電気関係や設計等にとても強く、電化製品を修理してくれたりします。そして家の中の必要なところに棚を作ってくれたり、庭に花壇を作ってくれたりも。仕事がとっても細かくて何をお願いしてもまるでプロの仕上がり!義母は料理が...
土曜日の夜の9時。いつものように子供たちを寝室へ。ほぼ毎日次男はここで抵抗するのですがこの日はなぜかすごかった。部屋から出ようとして泣きながらドアをどんどん。そして寝たフリをしている私のところへ来て手を引っ張ります。無視するとさらに大きな声で泣き叫ぶ。。これを一時間(その間にもう長男は眠りの中です。(笑))!ほんとに次男はしぶとい~。将来このあきらめないしぶとさが強みになってくれればいいのだけど。...
バレンタインに夫がくれた本がこれでした。Singaporean, Malaysian & Indonesian Cuisineアマゾンのレビューを見てみるととっても評価がよくて5ツ星(評価を見るには上の写真をクリックしてみてください♪)。ネイティブの人に言わせてもとっても本場の味のレシピ集だということです。アメリカで買える本には珍しくすべて写真付きなのもうれしい~。中国系の出版会社が出しているもので、レシピは中国語と英語両方の表記になってい...
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