31,2008 春です♪ READ MORE

 29,2008 トマトと豆腐のサラダ READ MORE

 27,2008 アメリカのお味噌を買ってみたけど、、 READ MORE

 26,2008 マジレンジャーケーキ♪ READ MORE

 24,2008 終わった~、一大イベントイースター... READ MORE

 21,2008 コスコのHummus(ハマス)/長男の歯事件 READ MORE

 20,2008 3月半ばの庭の様子 READ MORE

 18,2008 鍋焼きキムチうどん READ MORE

 16,2008 コーンホルダー READ MORE

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土曜日は恒例のガーデンフェスティバルに行ってきました。毎年この時期にZilker Botanical Gardenという植物園のような場所で行われるイベントで、この日園内では色々な植物の苗などを買うことが出来ます。アーツアンドクラフトのショップや食べ物のベンダー、子供用のアクティビティーブースなどもあり、家族みんなで楽しめるのです。↓フェスティバルで夫が撮った写真♪園はもうお花でいっぱい。とっても綺麗でした!春っていいで...
もう3月も終わりなんて本当に信じられません!一月は行く、二月は逃げる、三月は去るって本当の本当にほんとですね。(笑)もう一年の4分の1が終わってしまったなんて。。年末に日本にいたのがついこの間のことの気がするのに。。怖いです。このままあっという間に年をとって、気がついたら子供たちも育って家を出て、、という日が気がつけば来ているんだろうなぁ、なんてよく思います。ほんと、、毎日毎日を大切にしなければ。...
アメリカで生活していても、お味噌は常備しているもののひとつです。ありがたいことにどこのアジアンマーケットでも日本のお味噌が手に入ります。もちろん選り取りみどり、、というわけには行かないけれど、無添加のものなども手に入ったりするので十分感謝しなくちゃいけない環境です。というわけでお味噌は今まで日本のものしか買ったことがありませんでした。でも、、、先日たまたまお味噌を切らしていたときにホールフーズで買...
誕生日のケーキ。。次男の今年のリクエストはもちろん、、、「マジレンジャー」この番組は2シーズン前なので、もう思いっきり古いですね!(笑)今は「ゴーオンジャー」というのをやっているんですよね。その前がゲキレンジャー。すっかり詳しくなりました。(笑)ゲキレンジャーも何話か見たのだけど、次男はどうもマジレンジャーが好きみたいなんです。ところで、、、マジレンジャーって珍しく女の子がたくさん出てきますよね。...
イースターの当日は我が家でエッグハントイベントをかねた次男のバースデーパーティを企画していました。直前まで準備で慌しくバタバタしていたし、みんなに楽しんでもらいたい!というプレッシャーで。。なので終わって本当にホッとしています。イースターだということもあり、優しいゲストのみなさんはみんな一品を持ち寄ってくれて、、、ほんと大感謝です。おかげでイースターらしいご馳走も並びました。友人の一人が作ってきて...
コスコ(Costco)で買ったオーガニックのハマスです。美味しかったのでお奨めですよ~。たっぷりサイズのコンテナ3つパックで確か8ドルほどでした。それぞれ少しずつ味が違ってひとつはオリジナル、ひとつはスパイシー、もうひとつは、、、何だったかな。。?忘れてしまいました。(笑)オーガニックで量もたっぷりで、、この値段は本当にうれしいですね~。ただ賞味期限がすごく短かったので、買って来てすぐに冷凍しておきました...
最近の庭の様子です。 左:茗荷。これは2年ほど前に植えたものです。冬の間にすべて枯れてしまったように見えますが、春になるとこうしてどこからともなくにょきにょきと顔を出してくれます。今年植えた新しい苗からはまだ何も出てきていません。右:(たぶん)紫蘇の芽。去年紫蘇の種をたくさんまいたのですが、育ちはさっぱりでした。でもそのこぼれ種から今たくさん芽が出ています。今年はぐんぐん育ちますように!去年はかわ...
一人のお昼ご飯に。一人用の土鍋でくつくつ煮込んだ鍋焼きキムチうどん☆卵入り。少しだけ余っていたサラダ用ほうれん草も入れちゃいました。ん~、、、最高。この一人用の土鍋はLAの日系1ドルストアで買ったものなんだけど、、、確か本当に1ドルでした。驚きですよね!!日本では100円ストアなどでも売られていると聞きますが、アメリカで1ドルで買えるとは、、ありがたや、ありがたや。。(笑)-------------------------...
最近ちょくちょくコーンをBBQグリルで焼いて食べています。今頃のコーンはまだあまり甘くないけれど、、、今度に期待!コーンを丸かじりするときに使うのがコーンホルダー。コーンの両端にぶすっと突き刺して、持ち手にするのです。アメリカではおなじみですよね。これは本当に昔からあるタイプ(夫が「子供のころ使っていたのと同じ!」と。。)で、お皿が4枚、ホルダーも4つ分(8個)ついて確か2~3ドル程度でした。いつも...
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