31,2009 チキンファヒータディナー READ MORE

 27,2009 2009年マウイ旅行・8日目 READ MORE

 25,2009 2009年マウイ旅行・7日目 READ MORE

 22,2009 タイ料理クラス READ MORE

 18,2009 焼肉パーティ@わが家 READ MORE

 15,2009 2009年マウイ旅行・6日目 READ MORE

 11,2009 2009年マウイ旅行・5日目 READ MORE

 07,2009 2009年マウイ旅行・4日目 READ MORE

 06,2009 2009年マウイ旅行・3日目 READ MORE

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先週、近くのスーパーでファヒータ用にマリネしたチキンが、1パウンド99セント!というセールをしていました。5パウンドほども入ったパッケージを買わなくちゃいけなかったんだけど、、、あまりにお買い得だったので買い♪で、早速ファヒーターディナーとなりました。夫(ベジタリアン)にはコーン、たまねぎ、ズッキーニを炒めたものを。ベジタリアンリフライドビーンズとワカモーレ、サルサを添えて。。トルティーヤはお肉を...
この日は水族館(Maui Ocean Center)へ。こじんまりとした水族館です。 ↑右は私が大好きなふぐ、、、若いころ、ダイビングに夢中だったときがあって、その時にちょくちょく見かけました。動きがおそく、ほんわりとしていて、見ていると癒されるのです。ランチは、夫がどうしても行ってみたいというお店Tasty Crustへ。本当にむかーーーしからあるお店だそうで、、義父たちにとっては懐かしい場所らしいです。昔ながらのダイナーとい...
後2日分残っているマウイ旅行記、、なんとか今週末中に終わらせたいと思います~。さて、この日は朝はゆっくりのんびり、、、そしてTakamiyaによってランチをピックアップしてから義理祖父母のお墓へと向かいました。義理祖父が亡くなったのは5~6年前。そして義理祖母は去年に亡くなりました。。二人とも95歳くらいだったでしょうか。彼らが亡くなった時にはお葬式に参加したのは夫のみ。私や子供たちはまだお墓も訪れたこと...
タイ料理のクラスに参加してきました。Thai Freshという、タイ人の女性が始めたレストラン(ToGoがメインですが、テーブルもいくつかあります)で行われているものです。彼女のクラスは前に一度受けたことがあるのだけれどそのときはまだお店はなく、彼女はファーマーズマーケットに来ていました。なので料理クラスも出張で行われていたのでした。今はこんな立派なお店を持ってがんばっています。ビジネスも順調のようで今では人も...
マウイ旅行記、、、まだ後2日分ほど残っていますがちょっと休憩して日常の日記を。旅行から帰ってきてもう2週間になるというのにその間日々のことをひとつも書いていなかったので。さて、、、これはもう先週末の話ですがディナーは焼肉にしよう、、、でもうちは夫はお肉は食べないし子供たちもかじるほどしか食べないし、、じゃあ友達呼んでみよう!ということで3人ほどの友人が来てくれることに。友人が持ってきてくれたスパイ...
いつまで旅行の日記を引っ張るのか、、という感じですが、、もうしばらくお付き合いください。。さて、6日目のこの日は朝から義理兄、夫、長男の3人はゴルフへ。私と義理姉は、次男を連れてスワップミートに行くことに。ここがもう、本当に来てよかった~!!と思えるところでした!トロピカルフルーツやその他の食べ物、手作りアクセサリーやアート作品などのお店がたくさんありました。そしてどれもが信じられないほど安い!お...
旅行記、、、まだまだ続きます。金曜日(6月26日)の朝、、オアフ島に住む夫の兄とその奥さんが遊びにやってきました。月曜の早朝まで3日間の滞在です。夫と子供たちが義理兄夫婦を空港まで迎えに行く間、私はこんな場所へ、、そう、、コインランドリー。実はマウイの家には洗濯機がないのです。義理祖父母は高齢だったので、クリーニングは人にお願いしてやってもらっていたようで、、コインランドリーで洗濯をしたことなんて...
リゾート地が集まるエリアから言うと反対側あたりにある、Hana という町までドライブしてきました。ハナまでは距離にすると50マイルほどしかないのに、なんと3時間近くもかかってしまうのです。とにかく細くてくねくねとした道を延々走っていきます。基本的に片道一車線なのだけれど、ところどころに完全に1車線の橋があり、どちらかが譲らないと通ることが出来なかったりするのです。夫によると、これはわざとこういう風に作...
Maui Tropical Plantation へ。トラムでのプランテーションツアーに参加。アボカド、グアバ、パイナップル、コーヒー、バナナ、マカデミアナッツの木などが植えられています。途中、ココナッツの割り方や利用のされ方などを教えてくれたりエデュケーショナルで楽しかった!空港などに置かれているクーポンブックや情報誌はとりあえずもらっておくとよいですよ~。私はたくさんもらってきてじっくり眺め、色々と得しました。このト...
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