31,2011 和風カプレーゼ READ MORE

 30,2011 メモリアルデーのステーキディナー READ MORE

 29,2011 Six Flags へ READ MORE

 28,2011 カンフーパンダ2と中華料理ディナー READ MORE

 23,2011 アボカドとカニカマのサラダ READ MORE

 22,2011 Pirates of the Carribean - Stranger Tide READ MORE

 21,2011 クラフトショーと焼肉と READ MORE

 15,2011 ビーフエンチラーダディナー READ MORE

 14,2011 女子会 READ MORE

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我が家の庭で育っている紫蘇が大変なことになってまして.. とにかくコントロール不可能な雑草のようにわさわさと生い茂ってるんです。摘んでも摘んでも追いつかないほどなので、密集してしまってひょろひょろ~。少しでもその紫蘇を消費しないと!と紫蘇を使ってカプレーゼを和風にしてみました。紫蘇を使うならやっぱり味付けも和風で..------------------------------------------------------☆和風カプレーゼ(トマトとモッツァ...
月曜日はメモリアルデー。私と夫にとっては、この日が2011年で初めて仕事が休みになる祝日でした。毎年ここまでが長いんだ~。アメリカって場所や機関によって祝日が違って本当にややこしいのです。金、土、日とたくさん遊んだので、この日だけはのんびりデーに。でもせっかくの休みだし、何かちょっと美味しいものが食べたいよねぇ、ということで.. 義父が何度か作ってくれたステーキを夫にリクエストしてみました。このワイ...
友人家族たち(合計4家族)と一緒に、サンアントニオのSix Flagsという遊園地へ出かけてきました。前売りのグループ料金ならかなり安くなる、ということで、前々からチケットを買っていたのです。あまりに暑いので、かなりの時間を園内のプールですごしました。子供たちの年齢や性格によって乗りたい乗り物が違うので、家族単位ではなくて、生態によってグループ分け。(笑)絶叫系が好きな子供たちはまとまって行動、そして私と...
夏休み前になると、子供たちが喜ぶ映画が次々と公開されますね。先週のパイレーツオブカリビアンに引き続き、今週はカンフーパンダ2を見てきました。カンフーパンダは子供たち(特に次男)が大好きで、何度も見ている映画です。またまた懲りずに3Dで見ましたが、パイレーツオブ..と違ってこちらは3Dの価値あり!でした。大人も子供も楽しめる映画だと思います。私も大好き!(昔からカンフー映画が大好きなので(笑))友人ファ...
長男が大好きなこのサラダ。レシピにするほどのものじゃないけれどとりあえず紹介しますね。-----------------------------------------------------------☆アボカドとカニカマのサラダ☆材料:(4人分)アボカド 小2つ、または大1つカニカマ 2本クレイジーソルト(または塩コショウでも) 少々マヨネーズ 小さじ2【1】 アボカドを1.5cm大ほどの角切りにする。カニカマはみじん切りに。【2】 材料をすべて混ぜ合わせる...
長男にせがまれて、Pirates of the Carribean - Stranger Tide (邦題:パイレーツオブカリビアン-生命の泉)を見てきました。3Dで見たのだけど、3Dのシーンがほとんど印象に残っていません。(笑)あまり3Dのよさが生かされていなかったような.. 3Dでなくてもよかったかな、いや逆に3Dでないほうがが色南下もきれいに見えてよかったかもしれません。映画は面白かったけど、英語についていくのが大変!いろいろなアクセント...
クラフトショーに行ってきました。Etsyでハンドメイド作品を販売している人たちなどがたくさんお店を出していましたよ。子供連れも多かったです。子供が無料でクラフトを作れるブースなどもあったので、一緒にいった友人の子供はそこで夢中になって遊んでいました。こういうのがあると親はゆっくり買い物できてよいですね~。↓これはビンテージのトレーラーを使ったお店。かわいすぎてつい入ってみたくなります。日本人のお店を発...
女子会で午前様だった日の翌日.. 疲れていて何もする気がしなかったのだけど、夫がなぜかこの日はよく働いてくれて、助かりました。子供たちを外に遊びに連れて行ってくれたりした上に、ディナーも作ってくれるというので、お言葉に甘えることに。子供たちも大好きなエンチラーダ。今回はひき肉入りのビーフエンチラーダです。スパニッシュライスは箱入りのものを炊くだけだし、リフライドビーンズは缶詰だし、ピコデガヨも市販の...
女4人で集まって飲み会@友人宅でした。毎日忙しい上に、こんなことをしているからさらに忙しくなるんだけど、悪友が誘うの。(笑)しかもみんな私以上に忙しくしている子だったりするので、忙しいを理由に断れません。(笑)この日は持ち寄りディナーでした♪↓友人Aが持ってきてくれたイカ墨のスップリ。↓左はホストしてくれた友人が用意してくれたフォアグラのパテ。↓右はこれまた友人Aが持ってきてくれた、バーニャカウダ用の野...
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