31,2012 バースデースリープオーバー READ MORE

 30,2012 チキン南蛮 READ MORE

 29,2012 ステーキ+ごぼうのサラダ+シメジのガーリックオリーブ炒め READ MORE

 29,2012 お知らせ READ MORE

 28,2012 イシイのミートボール風♪ READ MORE

 27,2012 ユタ産のはちみつ、とIKEAのケチャップ READ MORE

 25,2012 女子会、と次男フットボールを始める READ MORE

 24,2012 イースター仕様のスパチュラ READ MORE

 23,2012 ちょっと新しくなったキッチン、とオレンジの2層ゼリー READ MORE

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今日は次男が楽しみにしていた日。 少し早めの誕生日のお祝い。仲良しの男の子二人が我が家に泊まりに来ています。二人は夕方6時ごろにやってきて、その後みんなでご飯を食べに出かけてきました。行こうと決めていたハンバーガーやさんが閉店していてガーン.. で、子供達の希望で急遽場所をCiCi's Pizzaに変更したらふくピザを食べてきました。自分たちだけで座りたい!というので私と夫、長男は別テーブルで。(笑)帰ってきて...
久々にチキン南蛮を作ったら家族みんなに好評でした♪チキン南蛮、トマトサラダ、(またまた)コスコのサラダ菜。それに昨日の残り物などをちょこちょこと。サラダは、ポン酢+オリーブオイル+柚子すこのドレッシングで。これがさっぱりしていておいしい!ポン酢3とオリーブオイル1の割合、そこに柚子すこ(ゆずこしょうでもOK)を少々を混ぜるだけ。ゆずすこってご存知ですか?こういうのなんです。液体で、柚子こしょうよりも混...
今日のごはんは、ロンドンブロイルのステーキ+ブラジル風のトマトビネガーソース友人お奨めのごぼうサラダシメジのガーリックオイル炒めサラダお味噌汁ごはんでした。ブラジル風のトマトビネガーソースのレシピはこちら。ブラジルのビネガーソース(モーリョ)【楽天レシピ】http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1500001126/このソースが一番合うのはBBQグリルで焼いたお肉だと思う。さっぱりしていていくらでも食べられます!ご...
ひそかに...ブログ名を変更しました。m's deliという名前をつけたのは、かれこれもう15年近く前になるのじゃないかな?最初はホームページから始めたのでした。その後... ブログの趣向も変わり、"deli"という名前がぴんと来なくなり、変更したいと思いつつもなかなか面倒がって出来ないまま今まできました。が... ついに!重い腰を上げました。(笑)新しいブログ名は"Something Blissful"です。"Blissful"という言葉には「至福...
子供のころ、お弁当によくイシイのミートボールが入っていました。それから、我が家では炊き込みご飯がメニューの時には決まってこのミートボールが食卓にあがっていて...私にとっては炊き込みご飯=ミートボール、なんです。(笑)日本に帰ったときに子供たちにも食べさせたのですが長男がとても気に入っていました。で、このイシイのミートボール風... 驚くほど簡単に出来るのです!ほんとに... あの味になるんですよ~。私も最...
この間、取引先の人がこんなお土産をくれました。ユタ産の蜂蜜なのだそう。普通の蜂蜜、それからラズベリークリームハニー、オレンジクリームハニーの3種類の小瓶のセット。これ、選んでくれたのは長く仕事でお付き合いをしている方(男性)なのだけど、いつも気が利くので本当に感心します。男のくせに女子の好みをわかっている!(笑)厚切りのトーストにバターとこのラズベリークリームハニーを塗って食べるとおいしいのです~...
久々のメンバーで女子会ナイトでした。このメンバー、みんな忙しすぎるのでなっかなか日にちが合わず、集まれないのです。今日はみんなある程度無理をして実現!なので出来合いの買ってきたものを持ち寄って... 私は日中ちょっと時間があったので、スタッフマッシュルーム(写真向かって右)と、それからプリンケーキを作って持参しました。プリンケーキは型から出したら崩れてしまい...でもなかなか美味しく出来たんですよ~。(今...
今日は本当に久々にモールに行きました。子供たちをレゴストアに連れて行くのが目的で...でもせっかく来たのだから、私もちょっとぶらぶらさせてもらおう、とウイリアムズソノマのお店に入ったらこーんなかわいいスパチュラが売られていて、しかもセールになっていたのでつい... 買っちゃいました。 大きめスパチュラ1本と、ミニスパチュラ3本セット。あ~、かわいい、かわいすぎる... 大きいのはケーキの生地を混ぜたりするのに...
昨日の大きな箱は... これでした。 新しいディッシュウォッシャーとガスレンジ、です。話せば長くなるのだけど.. 今の家を建てたとき、もともと着いてくる予定のアプライアンス(ディッシュウォッシャーや電子レンジ、ガスレンジなど)は白でした。それを流行りのステンレスに変更しようとするとビルダーは高い手数料を取るししかも決まったメーカーのものしか選べなかったのです。なのでとりあえずは白を入れてあとで自分たちの...
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