29,2013 生牡蠣ランチとロミオとジュリエット READ MORE

 27,2013 インドアスカイダイビング、とシュラスコレストラン READ MORE

 24,2013 日本へのお土産アイデア☆その3 READ MORE

 23,2013 バターチキンカレー READ MORE

 22,2013 日本へのお土産アイデア☆その2 READ MORE

 20,2013 キヌアサラダ、とバジルペストクリームパスタ READ MORE

 19,2013 日本へのお土産アイデア☆その1 READ MORE

 18,2013 ハワイアンブレッド、とスタートレック READ MORE

 17,2013 チキンヌードルスープ READ MORE

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週に一度のチームランチの日。今日はちょっといつもと違うところに出かけてきました。街のシーフード屋さん。昔からある、有名なお店なんだけど実は私が行くのはもう10年ぶりくらいかも?最近このマーケット内のレストランが改装され、とても広くて綺麗になったとのこと。前は本当にカフェテリアのようなところだったのに、カウンターバーもある素敵なレストランに変身していてびっくりしました。お昼から贅沢に生牡蠣を♪でもね、...
友人の子供の誕生日パーティ代わり、ということでこんなところに呼んでもらって来ました♪インドアスカイダイビング施設です。下から突風が出てきて、体が浮くという仕組み。初心者にはかなり難しそうだけど、インストラクターはこの中で自由自在に体を操って浮いたり降りたり、途中で止まったりくるくる回ったり、のアクロバットを見せてくれました。かっこいい~!ここで判明したのは、いちばんの「びびり」は次男だということ。...
日本へのお土産アイデア、その3。これで最後かな?後一回くらいある... かも?↓子供用の辞書(英英辞典、ということになりますね)私が英語を本格的に勉強した時(日本で)、わからない単語を調べるには英英辞典を使うように言われました。英英辞典には難しい言葉が、簡単な英語で説明してあります。英語は英語で考える癖を付けなさい、ということと、あと少しでも多く英語に触れることが目的だったのだろうと思うのですがこれがと...
最近献立作りをサボり気味です。いけないいけない!というわけで、夕方近くになってから、「今日は何を作ろう~?(汗)」なんていう日が増えていて.. この日もそんな日でした。冷蔵庫にあるもので作れるもの、そして簡単で早いもの... うーん、と悩んでいた時に見つけたこのバターチキンカレーのレシピ♪イエローライスは少し前に作った時に冷凍してあったのでそれも使えてさらによし。こちらのレシピを参考にさせていただいたのだ...
引き続き日本へのお土産アイデアを... 先日紹介したドレッシングの、フルーツ系のものも買い足しました♪ひとつはざくろ、もうひとつはラズベリー。アメリカではどこでも見かけるフルーツ系のドレッシング、日本ではあまり見かけないですよね?甘酸っぱくて美味しいです。シーフードなどにもあいますよね。↓コーヒー。どれもターゲットで買ったもの。左から、ティラミスフレーバー、バニラクリームブリュレフレーバー、そして右はダ...
我が家の夫、最近「スーパーフード」という言葉に目覚めたらしく栄養満点の食材にとても興味があるようです。何かドキュメンタリーまたは映画を見たとかで.. あれやらこれやら知っている?なんて聞いてくるけれど、私はそんなのとうの昔から知ってますがな。(笑)そんな彼のために、キヌアサラダを作ってみました。(お富さん、レシピどうもありがとう!!)キヌアってものすごーく栄養があるし、たんぱく質も豊富なんですよね。...
忙しくてなかなか紹介できなくてごめんなさい!もうみなさん帰国の日がきっと近づいていますよね。少しでも参考になれば... 今年私が日本へのお土産に選んだものの紹介、その1です♪↓フレーバーのついたクリームハニー。ユタのCox Honeylandというところのもので、一度取引先の人に頂いて、とても美味しかったので。最近日本では、コストコで買うハニーバターが流行っていたりするみたいだからこれも喜んで貰えるかなぁと思って。...
土曜日の朝。本屋さんでカフェラテを飲みながら、しばし雑誌の立ち読み(座り読み?)タイム。何年か前は週に一度はこうして本屋に行ってコーヒーを飲みながら雑誌を読み漁っていたなぁ。最近はなかなかそんな時間も取れないでいました。そして午後はハワイアンブレッドを焼きました。長男が、「ハワイアンブレッドが食べたい!」とよく言うので、一度手づくりしてみるか!と。どこのお店でも買えるのだけど、自分で作ってみたくて。...
仕事のストレスがたまりすぎで肩も体も凝り固まっています。あ~、もう何とかしてー!と、マッサージへ駆け込んできました... 背中と腰ががっちがちだと言われてしまった。週に3度運動もしているのになぁ。これはもう持病か!整体に通い続ければ少しはましになるのかなぁ?今日のディナーは、チキンヌードルスープ。長男が、食べたーい、というので作りました。でもほんとはこれ、次男の大好物なんですよね。チキンスープはアメリ...
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