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ミニハンバーガー☆スライダー

 18,2012 22:09

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小さいハンバーガーのことを「スライダー」と呼ぶようで
最近とても流行っていてあちこちで見かけます。

最近、といっても流行りだしてもうしばらくたつのだけど..
最近さらによく見かけるような。

ポークスライダー

たいてい3つか4つお皿に乗って出てきます。
小さいサイズだからみんなでシェアできるのがうれしい♪

この写真は、少し前に行ったアンティークフェアの会場で食べた
BBQポークスライダーで、なかなか美味しかったのです。
付け合せはオクラのピクルス。
南部スタイルですね。

なんか食べたくなってきた!
家でも作ってみよう。


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明日は長男2回目のピアノの発表会があります。
全然まじめに練習しないので
うまくひけるかどうか...

なんとかそつなくこなしてくれますように。

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Comment - 3

2012.05.19
Sat
06:06

sammy #-

URL

旦那様が作ってくれたチリとってもおいしそう!週一回作ってくれるだなんて素敵な旦那様ですね☆
オクラのピクルスも美味しそうです。フライドオクラは食べたことありますがピクルスいいですね。アンティークフェア気になります。友人の影響で最近ビンテージ食器とか好きなんです^^
息子さん発表会頑張って下さい。

編集 | 返信 | 
2012.05.19
Sat
07:47

 #

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編集 | 返信 | 
2012.05.20
Sun
14:24

popo→sammyさん、Mochaさん #-

URL

■sammyさん
フライドオクラ、食べたことありますよ!
美味しいですよね~。
発表会無事終了しました.. 結果はどうあれ(笑)ほっとしてます♪

■Mochaさん
ほんとにご無沙汰です!
お元気ですか~?
チリレシピ、がんばって載せますね。
夫からレシピ手に入れないと。(笑)

編集 | 返信 | 

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