アルゼンチン料理のランチ、とカルボナーラの夕食

先日、グルーポンで「グラスフュージング」のクラスのクーポンを見つけて、
面白そうだなーと思って子供達のために買ってみたのです。

家からはちょっと遠いところにあるのだけど、がんばって足を伸ばしてきました。

クラスの前にランチをたべることに。

同じモール内にある、アルゼンチン料理のお店のメニューが美味しそうだったので
そこに決定。



正解でした♪

私が食べたステーキサンドイッチ、絶品～。
パンも美味しいしお肉も美味しいし...
またすぐに食べに行きたい！って思うほど。

そしてデザートがこれまた驚くほど美味しくて。



チョコレートムースのクレープなのだけど、
ムースが甘さも丁度よくて、ほんの少し洋酒の香りがして
絶妙なんです。

お店はこちら。
Buenos Aires Café

お奨めです♪

このHill Country Galleria というモールには実ははじめて来たのだけど
敷地内に入ってみると、広くてびっくり！
ホールフーズマーケットなども入っている、ハイソなモールです。

こんな素敵な広場もあり。



ここ、夏の夜はさぞ気持ちがよいだろうなぁ。
ゆっくり家族でまた来て見たいなぁ、と思います。

広場のあちら側に見える建物にはローカルのアイスクリームショップ、Amy's 、
それからテックスメックスレストランのIron Cactusがあります。
雰囲気最高だなぁ。

この広場で少しのんびりしたあとに、グラスフュージングのクラスへ。
子供たちをドロップした後は、一緒に行った友人とモール内をぶらぶらしました。

グラスフュージング、楽しかったみたいでよかったです。
出来上がりは一週間後ということで、見るのが楽しみ。
子供たちは「スシボール」と呼ばれる、小皿を作っていました。


子供たちはもっと大きな作品を作りたかったみたいだけど
いいお値段なのです。
１０ｃｍ四方ほどの小さいお皿で28ドル... だったかな？
(グルーポンで半額くらいになりましたが）
なので何度もは連れて行ってあげられそうにないなぁ。残念だけど！




私はお昼ごはんをガッツリと食べてしまったので、
夜になってもおなかがすかず。

そしてそういう時は料理する気にもならず。

というわけで、今日はお助け料理のカルボナーラが登場です。



材料少ない、簡単、安い、そして子供たち喜ぶ！で
とってもありがたい一品です。