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寿司タルト?

 05,2005 12:15

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最近できたらしい日本食レストランで「寿司タルト」というのをお願いしてみました。うーん、ただ寿司飯の上に角切りされたマグロやはまち、それからアボカド等が飾ってあるだけなのですが。(笑)

味は悪くなかったですが量がとーっても少ないので、これだけではおなか一杯になりません~。

でも見た目が洒落ているので家でのおもてなしの時なんかには使えるかも。小さいスコーン型か何かでご飯を形作って、その上に具を飾ればいいだけ。あとはこの写真のようにわさびマヨネーズなどのソースをちょこっと飾ればとっても見栄えがいい♪

このお店はランチタイムにはお寿司半額、というのをやっていて、通常の値段で倍の数(通常は二つだけれど四つ)を出してくれるようです。(でもうにやトロなどは対象外ですが、、)味も悪くないしサービスもとてもよかったです。日本人のシェフも、ウェイトレスもいました。やっぱり日本人がいると安心できますね~。

お店はVeluga Japanese Restaurantでした♪

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