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ああ、いそがしい。。。

 28,2007 12:48

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今週はいつにもましてバタバタしてます。。

まずは、、日曜日の夜から次男が珍しく熱を出し(お兄ちゃんのがうつったかな。。)、寝ている時はかなり苦しそうでかわいそうでした。普段言わない寝言とか言ってるし。"Thank you! Thank you!" とか。(笑)

月曜日の朝は元気そうだったのですが、やっぱり夜もあまりよく眠れなかったようだしこの日はスクールを休ませることに。普段なら融通の聞く夫にお願いするところなのですがこの日に限ってセミナーのためにサンアントニオまで行く予定があり、、

今仕事がとても忙しく休むわけには行かないので、次男を連れていったん出勤。さっとメールをチェックして緊急の用事がないか確認した後、コンピュータを持って家に帰り、次男の様子を見ながら家で仕事をしました。

幸い彼はDoraとGo Diegoをおとなしく見ていてくれたので仕事はなんとか片付けることが出来、、ほんとにDora&Diegoさまさまです。(笑)

そして夜は第二回目のクッキングクラブの予定が。。。夫の帰りが遅れそうだということで急遽子供二人を連れて今回のホスト役友人宅へ。途中マクドナルドでハッピーミールを買い、子供たちにはそれを食べさせて私は仲間と料理開始。1時間ほどして夫が子供たちを迎えに来てくれました。

今回のクッキングクラブのメインはホームメイドパスタ!フェトチーニにエンジェルヘア、ラビオリまで、、その上前菜とデザートも計画していたので思った以上に時間がかかり、料理が出来上がってしばらくおしゃべりし、気がついたらなんと夜中の1時でした。(苦笑)われながら私たちよくやるわ~、、という感じ。

家に帰ったら1時過ぎ、眠ったのは2時。私は平日は5時半に起きるので3時間ちょっとしか眠れなかったことになります。睡眠命の私にはきつい~。

今日は一日ほんとに長く感じました。まだ火曜日が終わったところだというのにもう週末のような気分です。(苦笑)

クッキングクラブでの詳しい様子についてはまた後ほどゆっくり書きたいと思います♪

写真は我が家の肉じゃが。薄切り肉が手に入りにくいのでひき肉で作ります。鶉の卵入り。今回は豆腐しらたきを入れてみました♪



レシピはこちら。
レシピ ひき肉とうずら卵の肉じゃが by popo

さて、、まだ一週間の半分も終わっていません。残りもがんばらないと!

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