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フレッシュパセリのペストソース

 05,2007 07:14

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庭に植えた野菜たちの育ち具合、、今年はとってものんびりなのですが、イタリアンパセリだけはわしわしと茂っています、、

そこで大量に収穫して葉っぱだけちぎり、、、



ペストソースにし、それを使ってペンネパスタディッシュを作りました♪



イタリアンパセリってかなり香りが強いので、、ソースにしたらきつすぎないかとちょっと心配でしたが、フレッシュな香りのとってもおいしいソースになりました~。レシピをアップしようと思います♪

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