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シアトル-食べ物のことばかり!(笑)

 13,2010 22:21

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食べ物の話ばかりになっちゃいますね。
そういえば出張の前も、一緒にいった同僚と「シアトルでは何食べようね?!」ってそんな会話ばかりしてました。(笑)

ここはお奨めだと教えてもらっていたMacrina Bakeryというカフェ兼ベーカリーのようなお店。

カフェ

以前は倉庫街だったのだろうな、っていうエリアがおしゃれに開発されています。
このベーカリーももとはきっと古い倉庫か何かだったのでしょうね。
古さにアートが合わさって、かなりいい感じです。

店内

奥にはガラス張りになった工房があり、多くの人が働いていました。

工房が見えます

朝ここに寄ってコーヒーとデニッシュなどを食べたのだけど、
パンも食べてみたかったな~。


シアトルではラーメンも食べました♪
宇和島屋と同じエリアにある、侍ヌードルというお店。

らーめん♪ 明太子マヨネーズごはん

サイドにチャーハンを頼んだら、「どの種類にしますか?明太子、それとも、、?」とチョイスを聞かれたので、じゃあ明太子、と頼んだらただのご飯の上に明太子マヨネーズが乗ったものが出てきました。
チャーハンじゃないじゃん!
お店の人(アメリカ人)、全然わかってないようで。
でもこれはこれで美味しそう、と思って食べちゃいましたけどね。(笑)

ラーメンは、、、特別美味しい!ということもなかったけど
オースティンにはラーメン屋さんはないので..
どうしても食べたかったの。

(あと2ヶ月したら日本でおいしいラーメンが食べられる!と思うとうれしい~)


シアトルで食べたもの、もう一気に紹介しちゃいます♪

ここは一番おいしくて感動したお店。
名前はちょっと怪しいのだけど.. I love Sushi
レイク沿いにあり、雰囲気も最高です。

I love sushi

シェフのお任せで、お刺身とお寿司を色々と出してもらいました。
↓トロが出てきて感激。

お刺身

このほかにも次から次へと色々と出してくださって、もう大満足。
そしてお寿司が...ほんとに美味しい!
アメリカで食べた中では5本の指に入ります。

↓左はカラフルなとび子がのったロール。お寿司は衣をつけて揚げてあります。
↓右はマロンのクリームブリュレ

カラフルとびこ くりのブリュレ

シェフが本当によくしてくれて、大大大満足でした♪


そして最終日、オースティンに帰る日に食べたランチ↓。

ムール貝 クラムチャウダー



名前を忘れてしまったのだけど、コンファレンスが行われたBell Harborにあったシーフードレストラン。
シーフードの食べ収め!とばかりに、ムール貝にクラムチャウダー、それからかにとえびがたっぷり乗ったサラダをいただきました。

シーフードたっぷりサラダ

あ~、食べた~。(笑)

というわけで食べ続けの数日間。

一緒に行った同僚はスーパーフィットなので、いくら食べても太らないんですよ。
でも私は...
食べたら食べた分身につく!
なのでまたダイエットのやり直しです~。

これでシアトル食い倒れ記出張記はおしまい♪

コンファレンスはとても興味深くて勉強になったのだけど
その話は長くなるので..
また機会があればちょっと触れてみたいと思います。


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Comment - 2

2010.10.16
Sat
11:47

 #

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編集 | 返信 | 
2010.10.19
Tue
12:37

Popo→モカさん #-

URL

Re: タイトルなし

■モカさん
お返事遅くなってごめんなさい!
コメントに気がつかなくて。。
実はもう一軒行った和食やさんはイマイチだったんです。。日本の居酒屋のチェーンだということで、期待して行ったのだけど、、でもI Love Sushiは最高でした♪
シアトル、また行きたいです~。

編集 | 返信 | 

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